Category Archives: Viatges

Un cap de setmana a Igualada (I)

Us proposo que us animeu a conèixer la capital de l’Anoia durant un cap de setmana. I és que amb 48 hores ja n’hi ha prou per descobrir-hi els seus secrets. De moment aquí teniu la proposta del divendres tarda. … Continua llegint

Publicat dins de Viatges | Deixa un comentari

Igualada – Breu història d’Igualada

He visitat Igualada i proposo alguns posts dedicats a aquesta ciutat: una breu pinzellada a la seva història i un itinerari per un cap de setmana a la capital de l’Anoia. Breu història d’Igualada Igualada neix a l’any 1000, al … Continua llegint

Publicat dins de Viatges | Deixa un comentari

Reus: comerç, cultura i modernisme

Un cap de setmana dóna suficient per visitar i passejar per Reus, tot i que com que us quedaran ganes  segur que hi tornareu unaltre. Reus és la capital del Baix Camp, situada al sudoest del Camp de Tarragona, a … Continua llegint

Publicat dins de Viatges | Deixa un comentari

L’aroma del te pel món: el te arriba a Europa

De El llibre del Te d’Okakura Kauzo, us adjunto el fragment que fa referència a l’arribada del te a Europa, pag 12. El primer esment escrit del te a Europa el trobem, segons diuen, en la narració d’un viatger aràbic, que … Continua llegint

Publicat dins de Calaix de Sastre, Cuina, Viatges | 1 comentari

L’aroma del te pel món: Russia

Els russos van començar a beure te en el segle XVII, però el seu consum no es va extendre fins a principis del segle XIX. Són grans bebedors de te negre i te verd, que acostumen a prendre sense llet … Continua llegint

Publicat dins de Calaix de Sastre, Cuina, Viatges | Deixa un comentari

L’aroma del te pel món: el Japó

De El llibre del Te d’Okakura Kauzo, us adjunto el fragment que fa referència al Japó, pag 23 i 24. El Japó, que ha seguit la petja de la civilització xinesa, ha conegut el te en els tres estadis. L’ús … Continua llegint

Publicat dins de Calaix de Sastre, Cuina, Viatges | Deixa un comentari

L’aroma del te pel món: Marroc

Extret de l’article Seguint l’aroma del te pel món, de Maria Sánchez-Contador. Revista Oxfam Intermón . Maig 2016. Pag 32 i 34 Aroma del te amb menta La cultura del te està àmpliament estesa al Marroc. Es prepara com  infusió … Continua llegint

Publicat dins de Calaix de Sastre, Cuina, Viatges | Deixa un comentari

L’aroma del te pel món: l’Índia

Extret de l’article Seguint l’aroma del te pel món, de Maria Sánchez-Contador. Revista Oxfam Intermón . Maig 2016. Pag 32 i 34 India el principal productor de te La cultura hindú va atribuir el descobriment del te al monjo Bodhidharma, … Continua llegint

Publicat dins de Cuina, Viatges | Deixa un comentari

L’aroma del te pel món: Sri Lanka

Extret de l’article Seguint l’aroma del te pel món, de Maria Sánchez-Contador. Revista Oxfam Intermón . Maig 2016. Pag 32 i 34 Sri Lanka: l’illa del te Sri Lanka -Celian fins l’any 1972- és el quart país productor de te … Continua llegint

Publicat dins de Viatges | Deixa un comentari

L’aroma del te pel món: la Xina

Extret de l’article Seguint l’aroma del te pel món, de Maria Sánchez-Contador. Revista Oxfam Intermón . Maig 2016. Pag 32 i 34 Xina: la ruta del te i els cavalls. Les muntanyes del sud-est de la Xina han estat solcades … Continua llegint

Publicat dins de Cuina, Viatges | Deixa un comentari