Category Archives: Viatges

Reus: comerç, cultura i modernisme

Publicat el 02/01/2017 per violantmarti

Un cap de setmana dóna suficient per visitar i passejar per Reus, tot i que com que us quedaran ganes  segur que hi tornareu unaltre. Reus és la capital del Baix Camp, situada al sudoest del Camp de Tarragona, a … Continua llegint →

Publicat dins de Viatges | Deixa un comentari

L’aroma del te pel món: el te arriba a Europa

Publicat el 23/11/2016 per violantmarti

De El llibre del Te d’Okakura Kauzo, us adjunto el fragment que fa referència a l’arribada del te a Europa, pag 12. El primer esment escrit del te a Europa el trobem, segons diuen, en la narració d’un viatger aràbic, que … Continua llegint →

Publicat dins de Calaix de Sastre, Cuina, Viatges | 1 comentari

L’aroma del te pel món: Russia

Publicat el 18/11/2016 per violantmarti

Els russos van començar a beure te en el segle XVII, però el seu consum no es va extendre fins a principis del segle XIX. Són grans bebedors de te negre i te verd, que acostumen a prendre sense llet … Continua llegint →

Publicat dins de Calaix de Sastre, Cuina, Viatges | Deixa un comentari

L’aroma del te pel món: el Japó

Publicat el 27/10/2016 per violantmarti

De El llibre del Te d’Okakura Kauzo, us adjunto el fragment que fa referència al Japó, pag 23 i 24. El Japó, que ha seguit la petja de la civilització xinesa, ha conegut el te en els tres estadis. L’ús … Continua llegint →

Publicat dins de Calaix de Sastre, Cuina, Viatges | Deixa un comentari

L’aroma del te pel món: Marroc

Publicat el 19/10/2016 per violantmarti

Extret de l’article Seguint l’aroma del te pel món, de Maria Sánchez-Contador. Revista Oxfam Intermón . Maig 2016. Pag 32 i 34 Aroma del te amb menta La cultura del te està àmpliament estesa al Marroc. Es prepara com  infusió … Continua llegint →

Publicat dins de Calaix de Sastre, Cuina, Viatges | Deixa un comentari

L’aroma del te pel món: l’Índia

Publicat el 16/10/2016 per violantmarti

Extret de l’article Seguint l’aroma del te pel món, de Maria Sánchez-Contador. Revista Oxfam Intermón . Maig 2016. Pag 32 i 34 India el principal productor de te La cultura hindú va atribuir el descobriment del te al monjo Bodhidharma, … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina, Viatges | Deixa un comentari

L’aroma del te pel món: Sri Lanka

Publicat el 04/10/2016 per violantmarti

Extret de l’article Seguint l’aroma del te pel món, de Maria Sánchez-Contador. Revista Oxfam Intermón . Maig 2016. Pag 32 i 34 Sri Lanka: l’illa del te Sri Lanka -Celian fins l’any 1972- és el quart país productor de te … Continua llegint →

Publicat dins de Viatges | Deixa un comentari

L’aroma del te pel món: la Xina

Publicat el 29/09/2016 per violantmarti

Extret de l’article Seguint l’aroma del te pel món, de Maria Sánchez-Contador. Revista Oxfam Intermón . Maig 2016. Pag 32 i 34 Xina: la ruta del te i els cavalls. Les muntanyes del sud-est de la Xina han estat solcades … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina, Viatges | Deixa un comentari

Avui comença la tardor…

Publicat el 22/09/2016 per violantmarti

… i per commemorar-ho faig referència al fragment del libre Historia de un gran país de Bill Bryson, del que ja parlava fa uns dies, en el que descriu la tardor a Nova Anglaterra als Estats Units. M’agradaria compartir-ho amb … Continua llegint →

Publicat dins de Viatges | Deixa un comentari

L’aroma del te pel món

Publicat el 31/08/2016 per violantmarti

M’agrada el te i des que el vaig descobrir fa un munt d’anys he begut molts litres i litres de te. Del te m’agradada la seva senzillesa en el gust, les seves mil aromes, la preparació amb teteres, els coladors, les … Continua llegint →

Publicat dins de Calaix de Sastre, Viatges | Deixa un comentari