Monument al terrós de sucre a Dacice auns 170 km de Praga

L’any 1841 l’esposa de l’empresari txec d’origen suís Jakub Kryštof Rad estava tallant pa de sucre en parts més petites i es va tallar amb el ganivet. Aleshores li va suggerir al seu marit que com a director de la refineria de Sucre de Dačice a Moràvia fes alguna cosa per obtenir sucre en cubets.

Gràcies a la seva posició li permeté estudiar aquesta genial idea i va començar a treballar en una màquina pel refinat de sucre de canya i transformar el sucre en forma de cub.

Tal dia com avui, el 23 de gener de 1843, va obtenir l’aprovació per fabricar terrossos de sucre i es va concedir una patent de cinc anys per a la premsa de terròs de sucre que ell va inventar i així poder explotar comercialment el seu invent.

Cal dir que el matrimoni va tenir 15 fills i que a l’hora de repartir sucre era molt més còmode fer-ho mitjançant cubets.