Author Archives: violantmarti

Dakos

Dakos (grec: ντάκος), també conegut com a koukouvagia (κουκουβάγια) i paksimadi (παξιμάδι). És un plat senzill típic de Creta. Al pa dur d’ordi que pot estar remullat, se posa una base tomàquet ratllat o talladet petit i, al damunt d’aquesta … Continua llegint

Publicat dins de Cuina, Viatges | 1 comentari

He descobert un hotel on el pa és el protagonista

El vestibul de l’hotel és un bonic forn de pa. Us parlo de l’Hotel Praktik Bakery al carrer Provença entre Pau Claris i Roger de Llúria. Tot un festival de sentits: colors, sons, sabors, olors i tacte. Per més informació: … Continua llegint

Publicat dins de Barcelona | Deixa un comentari

Avui ha mort Peret

Ha mort Peret el creador de la rumba catalana. Avui la rumba catalana està de dol. Avui els ventiladors sonaran més tristos.  

Publicat dins de Obituari | Deixa un comentari

L’est de Creta

Aquest estiu he tornat a Creta… i he conegut l’est de l’illa. Des d’Hiraklio i  fins a Agos Nikolaos la carrertera és bona, a partir d’aquesta ciutats i fins a Sitia, més a l’est, sembla que estiguis a la Costa … Continua llegint

Publicat dins de Viatges | Deixa un comentari

Avui fa cent anys que s’inaugurava el Canal de Panamà

Tal dia com avui,el 15 d’agost de 1914 s’inagurava el canal de Panamà. Aquest canal és una via de navegació entre l’oceà Atlàntic i el Pacífic que creua l’istme de Panamá en el seu punt més estret. Amb la seva … Continua llegint

Publicat dins de Calaix de Sastre | Deixa un comentari

Diari d’un viatge: 1 – L’aventura de Shackleton

Avui fa cent anys que Ernest Shackleton i la seva valenta tripulació salpaven a bord de l’Endurance amb la intenció de creuar l’Antàrtida a peu. Estava planejada com la primera travessia pel continent antàrtic, de mar a mar, creaunt el … Continua llegint

Publicat dins de Viatges | Deixa un comentari

El Turó de la Rovira… un mirador recuperat

El Turó de la Rovira és el turó que hi ha sobre la plaça Alfons X al barri del Guinardó a Barcelona. Té una alçada de 261 metres, i forma part de la petita serralada del Tres Turons de Barcelona, … Continua llegint

Publicat dins de Barcelona | Deixa un comentari

Fàbrica Lehman

Situada al pati interior del Carrer Consell de Cent, 159 podreu observar una xemeneia de  25 m d’alçada, al voltant del qual hi ha estudis i tallers d’artistes, amb un aire atractivament decadent, això és la Fàbrica Lehman. A la … Continua llegint

Publicat dins de Barcelona | Deixa un comentari

La Seca: la fàbrica de moneda a Barcelona

Aquest estiu he descobert un lloc insòlit a Barcelona: La Seca i us convido a descobrir-lo… Text extret de http://www.laseca.cat/ca/la-seca-espai-brossa/la-seca/ Història La Seca pren el nom de l’edifici de La Seca reial o reial Fàbrica de Moneda de la Corona … Continua llegint

Publicat dins de Barcelona | Deixa un comentari

Oliveres Mil·lenàries al Montsià i Baix Maestrat

Al sur de Catalunya i al nord del país Valencia, a les comarques del Montsià i Baix Maestrat és l’indret de la terra on es concentra major nombre d’oliveres mil·lenàries. L’olivera va arribar a la Penísula Ibèria a través dels … Continua llegint

Publicat dins de Viatges | Deixa un comentari